Articles populaires – Une madeleine à croquer

17 mars 2013

crumble aux framboises

Pour se croîre en été, même si on n'y est pas encore.... Ingrédients: 120 g de sucre en poudre 150 g de farine 100 g de beurre ( et une noix pour beurrer les moules ) 500 g de framboise fraîche ou surgelé Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Mélanger...

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20 janvier 2013

Muffins tout-choco ( et oui encore ) et fondant en plus

Du chocolat, du chocolat, du chocolat et encore du chocolat... Et oui je suis fan du chocolat :::)))) Ingrédients : 3 oeufs 170 g de chocolat pâtissier 100 g de beurre 100 g de farine 100 g de sucre Préparation : Préchauffer votre four à 200 °C ( th 6...

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6 novembre 2012

Les cakes-éclaires au chocolat

Voici une recette heu comment dire... personalisé d'éclairs au chocolats : Pour la pâte à choux il faut : - 150 g de farine - 25 cl d'eau - 75 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf Pour la garniture : -...

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14 novembre 2012

Les chocookies

Pour s'amuser et déguster !!!!! Ingrédients : 1 oeuf 60 g de sucre roux 100 g de beurre ( salé ou doux ) 100 de chocolat noir 220 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel ( facultatif si vous avez pris du beurre salé ) Préparation...

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6 novembre 2012

Brownies au chocolat ( bien sûr ! )

Voici ma spécialité car cela fait très longtemps que je la fait. Maintenant je vous la confie : Il faut : - 200 g de chocolat noir à faire fondre, - 300 g de sucre, - 4 oeufs, - 250 g de beurre, - 200 g de farine, - 100 g de noix ou une bonne poignée...

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25 novembre 2012

mousse choco-crousti

Si vous jugez la mousse au chocolat trop classique rehaussez la grâce à ma recette de mousse au chocolat; à condition de consomer sans moderation le chocolat, c'est bon pour le moral. Ingrédients : 130 g de chocolat noir à faire fondre 6 gavottes (= sorte...

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17 février 2013

Barres de céréales pour petit déj et autres

Ingrédients : 140 g de chocolat noir 140 g de chocolat au lait 150 g de farine 100 g de flocons d'avoine 150 g de sucre roux 2 cuil. à café de bicarbonate de soude ( si vous avz pas prendre 2 cuil. à café de levure chimique ) 1 cuill. à soupe de sirop...

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3 février 2013

Cake-cookies

Mais qu'est ce que ça peut bien être ?? Et bien tout simplement ce sont des cookies en forme de cake. Et c'est tout simplement bon !!! :) Ingrédients : 120 g de beurre 1 pincée de sel 1 oeuf 110 de sucre 100 g de pépite au chocolat 120 g de farine 1/2...

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9 novembre 2012

Mes cupcakes :

Qui ne peut pas se lasser de gâteau anglais ? Personne, évidemment. Ils sont tellement bon !! Moi dans une recette, j'ai fait quelques modifications qui les rendront super super bon!!! Alors là voici pour que vous vous régaliez : Ingrédients : 225 g de...

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2 décembre 2012

Gâteau choco-bon

Un gâteau au chocolat simple, prêt en un rien de temps pour un émerveillement des papilles! Pour les repas express ! ingrédients : 125 g de sucre 125 g de chocolat 75 g de farine 75 g de beurre 3 oeufs Préparation : Mettre dans une casserole le chocolat...

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14 avril 2013

flan choco-coco

Vous savez, Gourmande comme je suis et Fan ( fois mille ) de chocolat, je ne pouvais pas m'en empêcher. J'ai craqué... J'ai choisi de concocter ce délicieux ( sans me vanter ) flan au chocolat et noix de coco... Maintenant je vous laisse en cuisine pour...

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1 avril 2013

Gâteau de semoule

Ingrédients : 125 g de semoule 2/3L de alit soit 300 ml 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 50 g de beurre Préparation : Faire chauffer le lait avec les sucres (sucre semoule et vanillé), attention à ce que ça ne déborde pas. Quand le lait...

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3 mars 2013

Gateau miracle aux poires :)

Excusez moi pour le retard mais avec les vacances, on s'invite, on part etc c'est plus compliquer de s'organiser. Mais bon je vous ai concocté quand même une recette. Une recette très simple à faire avec tout le monde !!! Ingrédients : farine sucre lait...

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10 novembre 2013

Oreo ®

J'ai eu un super livre de cuisine (je vous mettrais les références dans mon nouvel onglet "mes livres de recettes") avec spécialement les recette de superette mais "home made". Alors voici la recette d'oréos "home made": Ingrédients : Pour les biscuits...

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10 novembre 2013

Tarte au citron meringuée

Pour reprendre ce blog, je vais vous faire découvrir un recette assez simple de tarte au citron meringuée. J'ai choisi cette recette car c'et un de mes gâteau préféré. Mais cessons de parler voici la recette : Ingrédients : 250g de pâte brisée (recette...

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20 mai 2013

gâteau sucre de la famille skywalker

Gâteaux tout droit sortie de la galaxie , ces gâteaux type petit beurre ( avec une forme plus spéciale) vont vous faire voyager Ingrédients : 225g de beurre a température ambiante 200g de sucre semoule 1 oeuf 1 cuill. à café d'extrait de vanille 375g...

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17 mars 2013

moelleux minute au chocolat ( encore .... )

Je vous plains. Vous devez vous dire du chocolat, du chocolat, du chocolat .... Et encore du chocolat. Et oui il faudra supporter ce chocolat toute le la vie de ce blog... Ingrédients : 200 g de chocolat noir 200 g de beurre 4 oeufs 300g de sucre 125...

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17 février 2013

Crèpes

Ingrédients : 250 gr de farine 4 œufs 50 cl de lait 40 gr de beurre fondu du beurre pour cuisson 1 pincée de sel Préparation : Verser la farine avec une pincée de sel dans un saladier et creuser un puit. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le lait et...

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3 février 2013

Zaza la pizza ( équilibrée :)

Zaza la pizza Aime tout ce qu'elle a Champignon, jambon Tout ce qui est bon !! Ingrédients pour une zaza réussie : 2 champignons de Paris ( moyens ) 1 tranche de jambon du fromage râpé de la sauce tomate 1 pâte à pizza ou une pâte à pizza faite maison...

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3 février 2013

Paris dans vos assiettes

Paris dans vos assiettes par l'intermédiaire d'un champignon Ingrédients : 6 champignons de Paris ( moyen ) 3 grosses pomme de terres Pour la vinaigrette : 2 cuill. à soupe d'huile d'ovile 1 cuill. à soupe de vinaigre balsamique une cuill. à café de moutarde...

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10 novembre 2013

" Les recettes de la super supérette "

Références : " Les recettes de la super supérette " Edition Tana Lucie de la Heronière & Mélanie Guéret ------------------------------------- Ce qui m'a donné envie d'avoir c'est déjà son concept : revisité les plus grands classique de supermarché en...

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26 décembre 2012

Les sablés de fin d'année

Pour les fins d'anné voici des cadeaux bien beaux !!!! Les mesures se font en tasse, je vous conseille une tasse à thé : Vous avez besoins de : 1/2 tasse de sucre en pourdre 2 tasses et demie de farine 225 g de beurre ramolli ( margarine ) autant de boules...

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5 janvier 2013

Sablés tout-choc

Des sablés " Made in Paris " tout chocolat. Ingrédients : 300 g de farine 200 g de beurre demi-sel 100 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 40 g de cacao en poudre 1 cuill. à café de levure chimique Préparation : Dans un bol, mélanger la farine, le cacao tamisé,...

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20 janvier 2013

Lasagnes

J'ai enfin réussi à découvrir la recettes des lasagnes de Garfield :) ....( Il faudra tester sur votre chat pour voir si c'est un vrai Garfieldien ). :) Ingrédients : 1/2 paquet de pâte à lasagnes 250 g de viande hachée de boeuf 150 g de chair a saucisse...

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17 novembre 2012

Les oeufs cocotte au roquefort

un plat aussi simple et rapide bien que délicieux !!! Ingrédients: (pour 4 cocottes soit 4 personnes ) 4 oeufs ( logique non ?) 4 cuillerées à soupe de crème fraîche une tranche fine de roquefort du sel et du poivre Préparation: Allumez le four à 220°C...

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