Cake-cookies

Mais qu'est ce que ça peut bien être ??  Et bien tout simplement ce sont des cookies en forme de cake. Et c'est tout simplement bon !!! :)

Ingrédients :

• 120 g de beurre
• 1 pincée de sel
• 1 oeuf
• 110 de sucre
• 100 g de pépite au chocolat
• 120 g de farine
• 1/2 cuill. à café de levure chimique
• 1 goutte d'extrait de vanille

Préparation :

Préchauffer votre four à 180 ° ( th6 ). Travailler le beurre en crème, ajouter 100 g de sucre tout en mélangeant, puis l'oeuf, la vanille et les 10 g de sucre. Incorporer la farine tamisée le sel, la levure puis les pépites. Verser la pâte dans des mini moules à cakes ( en silicone de préférence ). Faire cuire environ 15 minutes, à 180 ° ( th6 ). Et Bon Appétit

Miam !!!! :) 

http://www.yanncook.com/recettes-cookies.html, http://www.yanncook.com/recettes-sucrees.html